夜は涼しい季節になって来ました。
そろそろビールやハイボールより、ゆっくりウイスキーをという事で、ザ シングルトン オブ ダフタウン 12年を購入してみました。
ザ シングルトン オブ ダフタウン 12年
ナッツの香り、豊かなフルーツのような味わい、そして長く続く余韻が特長です。
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感想
幅広の半円型というか、独特なボトルデザインが目を惹きます。
色はゴールド寄りのアンバー。
香りはレーズンというかドライフルーツ系とナッツの香りが混じった芳しい感じ。
口に含むとシェリー由来の華やかな甘さがいいですねー。
舌の付け根にだんだんスパイシーさが来て、後半はオーク樽のビターで重厚な余韻。
シェリー樽とバーボン樽のいいとこどりって感じで、長く楽しめる心地いい味わいです。
秋の夜長は本を開きつつ、ゆっくりとウイスキーを楽しみたいですね。
