ウイスキー&シングルモルト完全ガイド掲載のシングルモルト・スコッチ、アベラワー10年を購入しました。
アベラワー
フランスで一番人気のモルトは
甘く豊かな香りで、絶妙なバランス
(ウイスキー&シングルモルト完全ガイドより引用)
アベラワー
厳選したシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成する“ダブルカスクマチュレーション”が特長です。シェリー樽とバーボン樽それぞれで熟成したウイスキーをバランスよく合わせることによって、完璧なバランスを生み出しています。
シングルモルトウイスキー「アベラワー」のページです。アベラワーは2種類の樽を使って熟成する ダブルカスクマチュレーション が特長です。シェリー樽とバーボン樽それぞれで熟成したウイスキーをバランスよく合わせた、完璧なバランスのウイスキーです。
感想
色は少し濃い目の琥珀色。ダブルカスクで熟成された程よい色合いですね。
香りはシェリー樽由来のリッチで甘い、カラメルのようなレーズンのような香り。
口に含むと、フルーティーな感じが先に来て、若干のスパイシーさを感じながら、最後はビターでリッチな余韻が残ります。
ストレートで飲むとスモーキーさはあまり感じられませんが、ロックや水割りで飲むと若干スモーキーさがあるかな？という感じ。
シェリー樽由来の味わいは、マッカランにも似ている感じはありますが、ダブルカスクでバーボン樽由来の甘味も加わり、深い味わいになっているのでしょうかね。
ウイスキーが苦手な方でも飲みやすいボトルだと思います。
3,000円弱で購入した並行輸入品ですが、リッチな味わいが楽しめる一本でした。
